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rev. 18-07-2014

ARANCIO AMARO
Citrus aurantium L.



CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Rosidae
Ordine: Sapindales
Famiglia: Rutaceae
Varietà: amara Link.

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI
Bigardia, Bitter orange, Sour orange, Seville orange, Orange amre, Bigaradier, Naranjo amargo, Bitter orange, Bigarade, Chinotto orange, Hardy orange, Laranjeira azeda, Laranja amarga, Laranja da terra

...altri nomi su Gernot Katzer's Spice pages

SINONIMI DEL NOME BOTANICO
Citrus Bigardia Loisell e AA., Citrus vulgaris Risso, Citrus amara Lamk., Citrus sinensis (L.) Osbeck

DESCRIZIONE BOTANICA
ALBERO SEMPREVERDE ALTO FINO A 10 M. CON LUNGHE SPINE NON APPUNTITE FOGLIE VERDE SCURO GLABRE-CORIACEE E FIORI BIANCHISSIMI IN PICCOLE CIME TERMINALI

FIORITURA
da Aprile a Ottobre

COLORI NEI FIORI (perlopiù petali e corolla)
________ BIANCO


PERIODO BALSAMICO
Maggio e Dicembre

DROGA UTILIZZATA
FIORI / SCORZA [EPICARPO] DEL FRUTTO IMMATURO O QUASI MATURO [AURANTII AMARI FRUCTUS CORTEX F.U.] MATURO O IMMATURO

SAPORE
AMARO-PUNGENTE

TOSSICITÀ
BASSA

CONTROINDICAZIONI
AVVERTENZA SUPPLEMENTARE PER FRUCTUS, PERICARPIUM, OLEUM: NON SUPERARE LA DOSE GIORNALIERA CONSIGLIATA - IN PRESENZA DI CARDIOVASCULOPATIE E/O IPERTENSIONE, PRIMA DIASSUMERE IL PRODOTTO, CONSULTARE IL MEDICO - SI SCONSIGLIA L'USO DEL PRODOTTO IN GRAVIDANZA, DURANTEL'ALLATTAMENTO E AL DI SOTTO DEI 12 ANNI. SCONSIGLIATO LUSO COME SOLARE.

AVVERTENZE
ASSOLUTAMENTE SCONSIGLIATO LIMPIEGO TERAPEUTICO COME DIMAGRANTE IN SOGGETTI IPERTESI - CARDIOPATICI E OBESI.

INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ
ALCOOL DI GRADO DIVERSO
ASSORBIMENTO DI FARMACI PER OS (RIDUCE)
CAFFEINA
EFEDRINA
ESTRATTI DI CHINA
FARMACI ANTINFIAMMATORI NON STEROIDEI (FANS)
ORMONI TIROIDEI
PERCLORURO DI FERRO

QUALITÀ DELL'EFFICACIA TERAPEUTICA
DIPENDENTE DALLE SPECIFICHE E DALLE FORME TERAPEUTICHE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA
INTESTINO
ORGANI DIGESTIVI
ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI
ORGANI GUSTATIVI
SISTEMA IMMUNITARIO
SISTEMA NERVOSO CENTRALE
STOMACO
TESSUTO CUTANEO
TESTA
TUBO GASTRO-ENTERICO
UTERO
VIE RESPIRATORIE

PROPRIETÀ E INDICAZIONI:
+++CARMINATIVO - ANTIFERMENTATIVO
+++COSMETICO
+++DIGESTIVO EUPEPTICO AROMATICO
+++DISPEPSIA O CATTIVA DIGESTIONE
+++IPNOTICO
+++METEORISMO FLATULENZA E FERMENTAZIONI INTESTINALI
++ANSIA E AGITAZIONE NERVOSA
++ANTISETTICO
++AROMATIZZANTE
++DIARREA
++DIARREA (ANTIDIARROICO ASTRINGENTE)
++DISBIOSI INTESTINALE
++ERITEMATOGENO
++FOTOTOSSICO FOTOSENSIBILIZZANTE
++INAPPETENZA E ANORESSIA
++INSONNIA
++SEDATIVO O CALMANTE SISTEMA NERVOSO CENTRALE
++SPASMI E DOLORI SPASMODICI DI VARIA NATURA
++SPASMOLITICO ANTISPASMODICO
+GOTTA
+PROLASSO (UTERINO)
+RIPIGMENTANTE
+TOSSE
+TUSSIFUGO
+VITILIGINE


TISANE O COMPOSIZIONI
TISANA AEROFAGIA E METEORISMO
TISANA DIGESTIVA STOMACHICA
TISANA LASSATIVA E PURGANTE
TISANA RILASSANTE

ERBE SINERGICHE
ADONIDE ESTIVALE
ADONIDE PRIMAVERILE
ARANCIO DOLCE
BERGAMOTTO
CAJEPUT
CENTAUREA MINORE
CHINA
GENZIANA
GENZIANELLA
LIMONE
MELISSA
NIAOULI
RABARBARO CINESE
TRIFOGLIO FIBRINO
VALERIANA OFFICINALE
VISCHIO

ESTRATTI:
  • Arancio amaro Tisana
    Decotto [scorze]: 1-2 cucchiaini per tazza di acqua bollente. far bollire leggermente e lasciare infuso per 10 min.Infuso [fiori]: 1.5 g per tazza di acqua bollente
  • Arancio amaro Tintura Madre
    Preparata dal frutto fresco tit.45 a 1/20 e dalla scorza del frutto essiccata tit.alcol.65 . Titolato al 4% in sinefrina XXX gtt 3 volte al giorno

  • Proprietà antitumorali per Citrus aurantium L.
    Articoli scientifici dal Dott. Nacci

    NOTE DI FITOTERAPIA
    Per i dolori spasmodici si usano i fiori in infusione. Le scorze possono essere impiegate senza problemi a scopo digestivo. Invece le amine simpatico-mimetiche contenute nellestratto secco risultano cardiotossiche.
    Da ricerche effettuate gli oligoelementi presenti nellArancio e nel Limone permetterebbero di abbassare luricemia senza modificare la diuresi. Il limonene detergente anticancerogeno e l'esperidina un protettore dei capillari
    (F.Firenzuoli-Fitoterapia-Masson).

    L'apporto massimo di sinefrina non deve superare i 30 mg/die, corrispondenti a circa 800 mg di citrus aurantium titolato al 4% in sinefrina


    Pianta segnalata su

    MEDICINA TRADIZIONALE MEDITERRANEA

    ELEMENTI
    FUOCO
    TERRA

    QUALITÀ
    CALDA grado 3
    SECCA grado 3

    AZIONI
    CALCOLOSI URINARIA RENI E VESCICA
    DISSETANTE
    FEBBRE O IPERTERMIA
    ESPELLE LA FLEMMA
    ESPELLE LE PUTREFAZIONI

    ORGANOTROPISMO
    CUORE
    RENI
    STOMACO
    UTERO
    CUORE/EMOZIONI



      PIANTA MELLIFERA

    CARATTERISTICHE DEL MIELE
    Miele monoflora da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco, a volte perlaceo, a beige chiaro allo stato cristallizzato. Odore caratteristico, florale, fragrante, fresco, ricorda i fiori di zagara; con il tempo si sviluppa un odore meno fresco e florale, pi fruttato, simile a quello della marmellata di arancio. Sapore caratteristico, corrispondente alla descrizione olfattiva.
    [Di: Marco Accorti, Roberto Colombo, Gian Luigi Marcazzan, Livia Persano Oddo, Maria Lucia Piana, Maria Gioia Piazza, Patrizio Pulcini, Anna Gloria Sabatini]
    Tratto da: api.entecra.it - Consiglio per la ricerca e sperimentazione in agricoltura

    Polline monoflora abbondante di colore marrone.

    UTILE DA SAPERE
    DROGHE ATTIVE SULLO STOMACO (EUPEPTICHE)
    Sono quelle che aumentano la quantit di succo gastrico e prendono il nome generale di 'eupeptici' o, pi volgarmente, di aperitivi, digestivi, stomachici. Esse influenzano la secrezione cloropeptica in base a diversi meccanismi d'azione:
    A) Eupeptici a meccanismo nervoso riflesso o amari puri:
    rappresentati da quelle droghe che agiscono su terminazioni nervose lontane dallo stomaco (palato e lingua). Qui la secrezione stimolata da semplice contatto dei recettori gustativi che, attraverso i nervi vaghi, determinano aumento della secrezione salivare, dei succhi gastrici e dalla mtilit del tubo digerente (Genziana, Quassio, Trifoglio fibrino, Centaurea minore).
    B) Eupeptici a meccanismo nervoso centrale:
    hanno azione parasimpaticomimetica ovvero stimolano il sistema parasimpatico determinando un aumento di tutte le secrezioni, compresa quella gastrica. Tuttavia non vengono usate per questo scopo a causa dei loro effetti collaterali.
    C) Eupeptici a meccanismo diretto:
    giunte allo stomaco stimolano direttamente la mucosa gastrica per via chimica o fisica. Le sostanze a meccanismo chimico determinano abbondante formazione di gastrina (succhi, brodi e polveri di carne opportunamente sgrassati). Le sostanze a meccanismo fisico, invece, stimolano direttamente le ghiandole gastriche o iperemizzano la mucosa (gran parte delle piante con odore e sapore intenso come Aglio, Salvia, Rosmarino, ecc.; alcuni amari aromatici contenenti essenze irritanti).
    Le caratteristiche eupeptiche degli amari vengono esaltate per una gradazione alcolica inferiore ai 25.
    D) Eupeptici a meccanismo misto:
    sommano meccanismi diretti e riflessi provocati dalle loro caratteristiche organolettiche.
    Infine, in base alla natura chimica dei principi attivi contenuti nelle droghe eupeptiche possiamo suddividerle in:
    - AMARI PURI se contengono solo principi amari (Genziana, Quassia, Centaurea, Trifoglio fibrino);
    - AMARI ALCALOIDEI se contengono alcaloidi di sapore amaro (China, Noce vomica, Fava di St. Ignazio);
    - AMARI AROMATICI se contengono principi amari e oli essenziali (Angelica, Arancio amaro, Assenzio, Calamo aromatico, Luppolo, Ruta, Condurango, Cascarilla);
    - AMARI MUCILLAGINOSI se contengono principi amari e forti quantit di mucillagini (Colombo, Lichene islandico);
    - AMARI SALINI se contengono principi amari a cui si associano elevate quantit di sali (Cardo benedetto, Cicoria, Tarassaco).
    Tratto da: Marzio Pedretti "L'erborista moderno"

    ANNOTAZIONI
    Possiede propriet ed usi analoghi a quelli dellArancio dolce ma dal punto di vista fitoterapico lagrume pi importante. Lessenza di Neroli estratta dai fiori - mentre il Petit-grain data dai frutti piccoli e dalle foglie e rametti asportati con la potatura. Con il frutto si preparano canditi - mentre la polpa e la scorza servono a confezionare marmellate.


    BIBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

       

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    Citrus vulgaris

    Autore: A.Tucci

    Autore: A.Tucci






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